Il nostro ristorante si distingue sia per i sapori dei suoi deliziosi piatti che per il suo panorama da sogno sulle colline di Ramatuelle e sul mare azzurro.
Lo chef omaggia una cucina mediterranea tanto creativa quanto raffinata, con il suo trancio di merluzzo arrostito al timo, il suo rotolo di agnello e verdure sottaceto, il suo filetto d’orata arrostita e la sua barigoule di carciofi... Assaporate queste meraviglie, dal menu fisso o alla carta, nella quiete della terrazza panoramica, godendo della vista sul mare, sui vigneti e sul villaggio tipico di Ramatuelle. La colazione si gusta vicino alla piscina, dove viene servita di stagione, da metà giugno a metà settembre. A bordo acqua o in collina, per il nostro albergo ristorante a Ramatuelle, il piacere del palato è inseparabile da quello degli occhi.
Vi proponiamo una bella carta dei vini per accompagnare le creazioni dello chef.
Gentile ospite,
l'Hostellerie Le Baou di Ramatuelle ha chiuso i battenti per lavori di ristrutturazione e ci auguriamo di poterla riabbracciare presto.
Per qualsiasi richiesta di alloggio nel Golfo di Saint-Tropez, le nostre strutture a 5 stelle, l'Hotel La Mandarine e il Domaine de l'Astragale, rimangono aperte.
Potete contattarci all'indirizzo message@hotellamandarine.com o message@lastragale.com.
Saremo lieti di accogliervi in una delle nostre strutture.
Cordiali saluti
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